Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

Bánh tai yến món ngon đang dần mai một cách làm vịt giả cầy ca loc kho bạc hà xào tôm elly trần ga chiên trứng ếch cách làm vịt nấu chao tiramisu cà phê cách làm vịt om sấu cach lam keo chuoi gung cach lam mon ca nuong than cách làm xôi đỗ xanh lá dứa bún trộn tôm rau củ sua ga ba rọi ram đường Thit heo khia cách làm xôi ga Mon Canh ngon canh ca nau dua ngon Dĩ An xoai dam sua chua ngon cách làm xúc xích gà sinh to bo dua vịt quay sốt chua ngọt cách làm xúc xích Singapore 180 tận dụng cách làm xoài lắc mực nướng Mực nướng sa tế ộm bot dau xanh hai duong homemade cách làm yakisoba kim châm xào bò mà a đóng bỉm Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực H宀 Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm gà cuộn cách luộc gà ngon bánh bông lan vị chanh bánh tai banh bo canh cà nẠu chua cay đậu trắng cách luộc thịt lùn banh deo xao muop dang cach lam kho bo xe mieng cách mix sinh tố xoài ca hoi xao rau cu cách muối cà ghém kem sô cô la Thịt ga xao cách muối cà ngon tự chế khuyên tai ngư mango mix cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam cách muối cà pháo canh cai chua nau ca uc ga viên chiên cach nau canh cách muối dưa ga cuon đê cách muối dưa hành Gỏi măng chay Từ Rau củ dùng cách náu xôi thit ga xao ngai cuu ngao nau mong toi sườn xốt cam Ð Ñ m tôm rang sa tế cach lam canh ga rim nam Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5 chè Hồng Kông trám khoÃƒÆ Tôm hấp Noel cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào sườn heo nấu canh Pate gan gà nở hoa thái côm ruơu công thức từ mực Bánh ít Trần cách làm thịt lợn xào ngô thạch chanh xiu mai thom ngon bim bim khoai tay dau phu đậu hủ chiên thanh long thom ngon bánh ngày của mẹ ngày của mẹ rau câu chanh dây chế Kiếm lam ruou cach lam tom tich bún nước tào phớ thập cẩm Ngọt Mẹo hay đánh bay mùi tỏi khai kìm muối thit nam ngon luoi heo nau ca ri bánh nướng nhân thịt cách chiên khoai lang